新しいエルメスワンダーシェフ圧力鍋まんまる堂) フライパン (鍋 [RCP] 両手１０Ｌ-圧力鍋

ワンダーシェフの定番アイテム。業務用のミドルサイズです。

＜栄養を逃がさずおいしく調理できるからとってもヘルシー＞
蒸気を逃がさず一気に調理するので、ビタミン・ミネラルなど大切な栄養を逃がしません。

＜カルシウム補給で健康的なからだづくりに最適＞
約１２０度の高温で一気に調理するので、スジ肉はもちろん、魚の骨も柔らかく食べられるように調理できます。

＜本格メニューをいつでもスピードクッキング＞
高温・高熱で調理するので、調理時間が大幅に短縮されます。時間がかかるメニューも1/2～1/3の時間で調理できるので、毎日の献立のレパートリーが広がります。

＜使いやすさを考えた安心機能がいっぱい＞

本体とフタとの間のパッキンが、必要以上に蒸気を逃がさず、鍋の中の温度を約１２０度にするので調理時間が短縮できます。
ガスレンジはもちろん、２００ＶのＩＨ調理器やラジエントヒーター、ハロゲンヒーターでもお使い頂けるオールマイティーな圧力鍋です。
ワンダーシェフ圧力鍋には、初めての方でも気軽に調理が楽しめるよう、様々な安全装置が働いています。
熱が鍋全体に均等に伝わる底三層構造で、焦げ付きにくくなっています。

作動圧力	98kpa（1.97気圧）
サイズ	外寸：258×360×290mm 内寸：直径230×240mm
材　質	本体：ステンレス／鍋底：ステンレス、アルミニウム（底3層構造）／取っ手・おもり：フェノール樹脂
重　量	3.35Kg
水の容量（最高水位線）	約6.6L
水の容量（豆るい線）	約3.3L
白米最大炊量	約1升
大豆最大煮量	約6.5カップ（約1Kg）
付属品	取扱説明書、蒸しす、掃除ピン

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